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1.白豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分2.取一块豆干,首先切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,切到豆腐干厚度的2/3即可。翻过来,切30度角的斜刀,也是切到2 ...

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外婆菜又叫万菜,是湖南湘西当地有名的一种咸菜。它是用刀豆、萝卜干、梅干菜和干豇豆腌制的,腌好之后再放入各种辣椒、大蒜和食盐即可。而且这道菜还有一个传说,说是当地的女儿嫁人之后回家的机会很少,为了表达母 ...

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额头高而饱满、印堂广阔、眉清目秀,耳厚珠垂等。面相学自古以来就被人们所关注,认为人的相貌可以反映出其性格和命运。富人作为社会中的成功人士,其面相也有着独特的特征。1. 额头高而饱满富人往往额头高而饱满 ...

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杂鱼宰杀洗净。 五花肉切小块,葱切段、姜切片备用。锅置火上少许油烧热,下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒,煸香。 倒入黄豆酱炒香。 倒入适量开水,大火煮沸。码入杂鱼,水量可没过鱼即可。 加入适量酱油 ...

黄磊的肉末茄子怎么做

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怎样做好吃的牛肉丸子

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烹饪时间: 30分钟难度: 中级口味: 五香牛肉丸子是一道传统美食,很受人们喜爱,牛肉要选购新鲜来购买,一般人们喜欢在牛肉中添加土豆泥作填充物,感觉加了土豆泥有时炸过丸子,吃在嘴里有一点涩味,我改变了 ...

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1.通心菜折小段清洗干净备用。22.锅洗干净倒入食用油烧热,撒入蒜蓉,倒入少许水煮开。33.水开后倒入通心菜,盖上盖子焖煮一分钟左右,我基本都是50秒就开盖子了,太久了通心菜就煮太软了,不够脆口。44 ...

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办酒席一般的菜有:清蒸鱼龙虾蒸面卤水拼盘焖海参白灼虾百合莲子汤大骨汤红烧狮子头炸榴莲卷炒时蔬水果拼盘铁板烧酒席是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是:盅筷烟酒→四干四鲜→四 ...

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工艺:煮口味:麻辣味主料:黑鱼(300克)辅料:胡萝卜(50克) 西芹(50克)调料:姜(10克) 大蒜(20克) 大葱(30克) 辣椒(红、尖、干)(10克) 花椒(10克) 豆瓣(25克) 盐(4 ...
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