1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

主料：金龙鱼饺子粉500克、水300克、猪肉馅400克、莲藕2个、大葱1棵、生姜30克、香菜1棵。辅料：盐适量、花生油20毫升、芝麻油5毫升、老抽1勺、鲜鸡汁20克。步骤：1、准备好食材。2、面团材料 ...

炝拌土豆丝原料土豆一个300克、蒜苗，青红辣椒、干辣椒，花椒，蒜蓉制作方法1、首先把土豆去皮，然后把底部切平整，这样切土豆的时候不易滚动，然后再切成薄片，切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆，这样切出来 ...

西红柿鸡蛋是很常见的家常菜，那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道，西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红 ...

烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ...

问题一：干青豌豆怎么能够煮软 干青豌豆煮之前浸泡二小时左右后再煮就能够煮软了，口感清香鲜美，几乎与新鲜的差不多，但营养价值不如新鲜的青豌豆，因为制成干时里面的营养成分流失不少，特别是维生素及微量元素 ...

成都美食推荐:凉拌兔、鹌鹑蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。现在宽窄巷子感觉很商业化，逛街很流行，但是小吃性价比不高。毕竟那个业务的运营成本肯定不低。不过推荐毛椒烫(魁 ...

海 参的是一种常见的海鲜，营养价值高，而且价格也比较贵，可以用来煲汤或者煮粥，那么海参可以炒着吃吗海参1海参可以炒着吃吗海参可以炒着吃，但是前提要先泡发。爆炒的菜一般都只会炒比较短的时间，一些食材经过 ...

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

炝拌土豆丝原料土豆一个300克、蒜苗，青红辣椒、干辣椒，花椒，蒜蓉制作方法1、首先把土豆去皮，然后把底部切平整，这样切土豆的时候不易滚动，然后再切成薄片，切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆，这样切出来 ...